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"Trofie".
"…Ail. Basilic. Pecorino romain. Parmesan. Pignons de pin. Huile d'olive vierge extra. Gros sel…"
"…ne pas laver le basilic… le nettoyer, sans le laver…" "…les pâtes? des "trofie", biensur…"
Giovanna est fière de sa recette. Son "pesto", est encore celui de sa mère, et de sa grand-mère.
Chez Giuliana, la maison juste à coté, les calamars farcis, marmonnent sur la flamme bleu de la cuisinière.
Le plat préféré d'Emma, sa fille, qui sera bientôt là.
Des bateaux sont encore à l'abri des tempêtes de l'hiver. Comme des enfants à protéger.
Mars. L'air est encore froid.
A la poissonnerie du coin, sardines, oursins, huitres.
Parfum de mimosa. De genêts. De citrons, qui ont coloré l'hiver.
Une fenêtre qui bâille au premier étage. Une chanson italienne à la radio.
Juste au-delà des maisons blanches, la-bas, au fond de la ruelle, la mer.
La lumière est bleutée.
Le ciel est humide, mais Antonio, qui bavarde avec Piero chez le coiffeur, prévoit le mistral pour demain.
Le vent essuiera la mer, qui éblouira les regards, avec ses écailles d'argent.
Una giornata al mare. Paolo Conte.
Francesco© Texte. Photo.
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Commentaires
Bonjour Francesco,
Avec ces bateaux en attente et le peu de monde dans la rue, on ressent l'ambiance encore ensommeillée de ce mois de mars. Pourtant... la vie est bien présente... celle qui se cache derrière les portes et fenêtres d'où s'échappent paroles, musique et bonnes odeurs de cuisine... Rien qu'en te lisant on a l'eau à la bouche "mince il n'est que 10h" ;) Magnifique récit de la vie quotidienne, avec ses parfums et sa poésie ; on ne demande qu'à en profiter...
Douce journée à toi :)
Bonjour Francesco,
Pour moi parisienne, ces bateaux qui attendent me surprennent ! cette photo est superbe. Bonne journée, bises, Véronique
"Trofie" spécialité de Ligurie...
Je ne saurais résister plus longtemps à Paolo Conte, ni à tous ces parfums délicieux que tu nous envoies... Je chausse mes bottes de sept lieues, et hop, hop ! j'arrive ! :-))
"Des bateaux sont encore à l'abri des tempêtes de l'hiver. Comme des enfants à protéger." (j'adore !)
Bonjour Fransesco, C'est une belle chronique de la vie en toute simplicité, les mots coulent avec bonheur et tranquillité.
Une très belle scène du quotidien, tendre et affectueuse. Photo, musique et texte parlent aux sens et, avec toutes ces bonnes senteurs méditerranéennes, on se sent prêt à passer à table ! C'est une ruelle bien animée et j'aime beaucoup les bateaux bâchés en premier plan. Après ce bon plat de pâtes, ne manque plus que la sieste...
A te lire , on s'y croirait !!! l'ambiance de la rue , des gens qui vivent là !!!
Pas encore trop de soleil , mais tout chante
J'aime beaucoup merci !!!
Comme c'est drôle tous ces bateaux dans la rue !
Aaah l'Italie et ses bons petits plats typiques... ça réveille mes papilles ! :-)
L'image est la promesse d'une mer invisible et le texte est un pur délice!
Bonne fin de soirée chal-heureuse!
La cecette est alléchante quelle vue de cette rue original avec es bâteaux à l'abri et ce graphsime de balcon génial.
Amitié
Bonjour Francesco , une scène de rue toute simple et beau
texte , merci à toi , bonne semaine ! …
Balade en musique , la rue, ta photo, magnifique ! j'adore !
J'arrive avec Eva !
Merci Francesco ! c'est tout ce que j'aime !
Quelle richesse ce texte!.. Je vis la scène, les bruits les odeurs... Un régal! merci pour ce moment de vie!
Belle plongée (propre et figurée) dans ton univers ! Des bateaux dans la rue !!! comme si de rien n'était ! on est dans l'ailleurs par ton image et dans l'intime par ton texte, déroutant !
29WayraJeudi 12 Mars 2015 à 08:20Très étonnante et belle immersion dans le monde des pêcheurs qui rangent leurs bateaux dans la rue comme d'autres le font avec leurs voitures!
J'aime aussi beaucoup ton texte qui fleure bon l'atmosphère des pays méditerranéens! ;-)
Couleurs , odeurs ,l' insolite pour nous (avec ces barques dans les rues) tout y est
Cela donne envie , merci
Bonne journée Amicalement Lucia
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Bellissima la foto e il testo bellissimo, Una pagina di VITA QUOTIDIANA molto molto bella!!
Ciao carissimo Francesco.
Buona giornata. Patrizia